Items where Division is "Ilmu Teknologi Pangan" and Year is 2020
Number of items: 1.
TAMARA, THASYA (2020) VIABILITAS DAN KETAHANAN LACTOBACILLUS CASEI YANG DIENKAPSULASI DENGAN WHEY, SUKROSA DAN MALTODEKSTRIN SETELAH PENGERINGAN BEKU. [ Skripsi ]
TAMARA, THASYA (2020) VIABILITAS DAN KETAHANAN LACTOBACILLUS CASEI YANG DIENKAPSULASI DENGAN WHEY, SUKROSA DAN MALTODEKSTRIN SETELAH PENGERINGAN BEKU. [ Skripsi ]